法律分析：公司加班但是不给加班费，这是违法的，违反劳动法的相关规定。根据劳动法规定，公司组织员工加班的，应当支付加班费，否则属于违法行为。
法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》第三十一条 用人单位应当严格执行劳动定额标准，不得强迫或者变相强迫劳动者加班。用人单位安排加班的，应当按照国家有关规定向劳动者支付加班费。